La dieta sueca de los 6 pétalos de la nutricionista Anna Johansson (a menudo llamada "manzanilla" o "flor") se basa en un menú mono de seis días (un curso especial de nutrición dietética para cada día). La creadora de la dieta visualizó su idea en forma de una flor de seis pétalos (días).
En cada pétalo representó un producto permitido para el consumo ese día. Lo principal es consumir los alimentos exactamente en el orden recomendado. Luego por cada ciclo de 6 días podrás perder de 2 a 5 kg.
La esencia de la dieta de los 6 pétalos radica en una simbiosis de métodos populares de nutrición adecuada y monodías de ayuno. La dieta también sigue el principio de alternar alimentos con proteínas y carbohidratos, por lo que se aceleran los procesos metabólicos en el cuerpo.
El nombre del sistema nutricional y los colores de los pétalos no tienen nada que ver con los pétalos reales de la planta y son de carácter psicológico. Gracias a los diferentes colores y nombres de los días, es más fácil seguir el progreso de la dieta y no confundir las etapas.
Antes de comenzar una dieta de menú, es necesario hacer una flor con diferentes pétalos con papel de colores, que se puede utilizar como una especie de calendario para cada día. El efecto visual no te permite “salir de la carrera”.
Para comenzar, dibuja una flor con seis pétalos, cada uno de ellos simbolizará un día de lucha con tu peso. Después de cada día, arranca un pétalo y escribe en él la cantidad de gramos o kilogramos perdidos.
Reglas básicas del sistema de nutrición sueco de 6 pétalos:
- Los días no se pueden intercambiar. Se presentan estrictamente uno tras otro: pescado, verduras, pollo, cereales, cuajada y fruta. Estos son eslabones de una cadena;
- Es recomendable comer cinco veces al día. Es necesario masticar los alimentos con mucho cuidado;
- Bebe más agua. Se permiten té verde o negro y 1 o 2 tazas de café al día sin azúcar añadido. El alcohol está estrictamente prohibido;
- Todos los alimentos que contienen azúcar quedan excluidos de la dieta de los seis pétalos;
- Si quieres potenciar la eficacia de la dieta, siete días después del primer ciclo puedes repetir el ciclo de seis pétalos (para quienes adelgazan esto se llama “hacer varios círculos”);
- Se fomenta el ejercicio físico durante la dieta.
El tiempo que puede permanecer con la dieta de las flores depende de su peso y paciencia. Como regla general, después de completar un ciclo y tomar un descanso, se recomienda repetir el curso. Sin embargo, después de completar un curso de pérdida de peso de seis días, no es necesario que se apresure inmediatamente a comer su comida favorita.
Al fin y al cabo, la salud y el peso dependen de lo que comes a diario. Ahorre todo lo que pueda perder con la dieta sueca y continúe cumpliendo con los principios de una nutrición racional. La dieta de los 6 pétalos te ayudará a adelgazar y te dará la oportunidad de desbloquear tu potencial de belleza.
La dieta de los 6 pétalos tiene muchas ventajas:
- Puedes ahorrar mucho dinero mientras estás a dieta. El sistema alimentario permite comer todo lo que hay en el frigorífico de cada persona o familia, pero con algunas restricciones. Es poco probable que tengas que hacer un viaje especial a la tienda para la dieta de los 6 pétalos;
- La duración de la adherencia al menú es de 6 días. Durante este tiempo, se pueden lograr buenos resultados y el cuerpo no tendrá tiempo de acostumbrarse a ese estrés;
- Las grasas presentes en la dieta evitan que se produzca una deficiencia de vitaminas y que se manifiesten sus síntomas: uñas y cabello quebradizos, pérdida de dientes, encías sangrantes;
- Cualquier persona ocupada puede probar la dieta, ya que su menú incluye la preparación de platos sencillos: hervidos, guisados o crudos. De esta forma se dedica poco tiempo a cocinar;
- 6 pétalos ayudan a hacer frente a la hinchazón. En una semana, la mayoría de ellos se eliminarán del organismo de forma natural y los volúmenes disminuirán.
que comer
Durante 6 días, debe sintonizarse con el consumo de alimentos como pescado, requesón, verduras y frutas, pollo y gachas cocinadas con varios cereales. El día del pescado se puede comer cualquier tipo de pescado (graso o magro), cocido al vapor o al horno. Además, puede utilizar verduras cualquier día: agréguelas a los platos o prepare cócteles con ellas. La dieta de los 6 pétalos ayuda a eliminar rápidamente el exceso de peso. Pero es importante tener en cuenta que la pérdida de peso se debe a la eliminación del exceso de líquido del cuerpo y no a la eliminación de grasa.
Las verduras y frutas se pueden guisar o hornear, comer crudas, como desee. A la hora de preparar carne de pollo se debe evitar el proceso de fritura, pero el producto original se puede hervir u hornear. Por cierto, el nutricionista te permite consumir sal en pequeñas cantidades (si quieres). Al cocinar carne o pescado, puedes utilizar especias y hierbas.
Cada día se puede beber caldos de pescado, carne o verduras, leche, kéfir, zumos de verduras o frutas, pero hay un límite de 500 ml.
La dieta permite el consumo de café. Lo único es que se deben observar algunas restricciones. Está permitido beber café solo 1-2 veces al día.
Además de las restricciones al consumo de alimentos (que ya se desprende claramente del principio de dieta), existen otras prohibiciones. Por ejemplo, a lo largo de la dieta es necesario abandonar el alcohol y las bebidas carbonatadas, así como grandes cantidades de café y cacao (excepto las 1-2 tazas permitidas por día).
También están prohibidos todos los dulces y la comida rápida. El máximo que se puede permitir es 1 cucharadita. Miel añadida al té. Incluso en un día de cereales, no se debe comer pan ni otros productos horneados. En caso contrario, basta con seguir las recomendaciones del autor de la dieta.
Productos prohibidos
La dieta de los 6 pétalos consiste en eliminar por completo de la dieta los siguientes tipos de alimentos:
- Productos de panadería de cualquier tipo (excepto pan integral);
- Confitería;
- Dulces (no frutas), chocolate y cualquier otro producto que contenga azúcar;
- Cualquier tipo de aceite;
- Productos ahumados, conservantes y productos semiacabados;
- Bebidas de café, refrescos, compotas, jugos (se permiten jugos recién exprimidos el sexto día de dieta);
- Otros grupos de alimentos no incluidos en el menú de la dieta.
Dieta 6 pétalos: menú de muestra para 6 días
El primer día es necesario comer exclusivamente pescado, el segundo – verduras, el tercero – pollo, el cuarto – productos de cereales, el quinto – requesón y el sexto – frutas. La dieta de los 6 pétalos se puede repetir al cabo de 2 semanas.
Tus seis pétalos se verán así:
- Día del pescado;
- Día de las verduras;
- Día del Pollo;
- Día del cereal;
- Día de la cuajada;
- Día de la fruta.
El secreto es que las comidas fraccionadas separadas ayudan a descomponer las grasas cuando las proteínas no chocan con los carbohidratos. La dieta de los 6 pétalos se basa en días alternos en los que se pueden comer estrictamente determinados alimentos. Debido a la alternancia de alimentos, el organismo no se acostumbra a la comida, por lo que no acumula el exceso de energía en los depósitos de grasa. Durante la dieta de los 6 pétalos, tu peso disminuye gradualmente día a día y no sufrirás una terrible sensación de hambre.
Dieta eficaz 6 pétalos con un menú modelo para cada día:
Primer día - día del pescado
Cualquier pescado y filete de pescado. Cocer al vapor, hervir, guisar o hornear. Puedes utilizar caldo de pescado. Se consigue una variedad de sabores con especias, condimentos y hierbas, y una pequeña cantidad de sal. En este día, el cuerpo consume proteínas de fácil digestión y valiosas grasas dietéticas que no son propensas a depositarse en depósitos de grasa.
- 8:00 – pescado hervido, cocido con sal y especias favoritas;
- 11:00 – pescado al horno en olla de cocción lenta o en horno con hierbas y sal;
- 14:00 – sopa de pescado, cocida sin añadir verduras ni otros ingredientes;
- 17:00 – pescado al vapor con las especias naturales adecuadas;
- 20:00 – pescado cocido ligeramente salado.
Entre comidas: té de hierbas verde, negro y sin azúcar.
Recetas de pescado
- Albóndigas. Tomemos como ejemplo el abadejo o la merluza (estos pescados tienen la menor cantidad de espinas pequeñas). Pelar y triturar en una picadora de carne. Agregue cebolla, orégano a la carne picada, sal y pimienta, revuelva. Formar bolitas y llevar al horno o vaporera durante 15 minutos.
- Pescado al horno. Extienda la cebolla picada y el perejil en una bandeja para hornear. Frote el pescado pequeño y no seco con sal y colóquelo sobre la cebolla con las hierbas, agregue un poco de agua y agregue pimienta de Jamaica para darle sabor. Mantener en el horno durante unos 30 minutos. No se deben comer verduras; son necesarios para realzar el sabor y evitar quemaduras.
Eglefino al vapor
Ingredientes:
- Filete de eglefino - 400 g;
- Hoja de laurel - 2 piezas.;
- Pimienta - una pizca;
- Jugo de limón - 1 cucharada. l.;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Enjuagar el filete, exprimir un poco y secar;
- Espolvorea el pescado con jugo de limón y espolvorea con pimienta;
- Hervir agua en una cacerola, agregar las hojas de laurel;
- Coloque el eglefino en un colador, colóquelo en la sartén y cúbralo con una tapa;
- Cocine al vapor durante 15 a 20 minutos;
- Antes de cocinar, puedes enrollar los filetes en rollos con palillos. ¡Buen provecho!
La dieta de los 6 pétalos tiene una duración de seis días, durante los cuales la persona que adelgaza seguirá 6 monodietas especiales, una tras otra.
Filetes de pescado al horno con limón
Ingredientes:
- Filetes de pescado - 300 g.
- Condimento de hierbas - 2 cucharaditas;
- Pimienta - una pizca;
- Jugo de limón - 1 cucharada. l.;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Frote el filete de pescado con pimienta y condimentos;
- Coloque el pescado en una bandeja para horno, vierta un poco de agua en el fondo;
- Espolvorea los filetes con jugo de limón;
- Cocine durante 10-15 minutos, luego encienda la función grill hasta que esté ligeramente crujiente. ¡Buen provecho!
Segundo día - verdura
Verduras variadas: frescas, guisadas, hervidas, guisadas, horneadas; todo tipo de verduras, hierbas. Verduras frescas. Utilice sal en cantidades mínimas. En este día, el cuerpo no recibirá grasas y habrá que utilizar las reservas para digerir los carbohidratos vegetales.
- 8:00 – dos zanahorias ralladas (no demasiado grandes);
- 11:00 – puré de patatas (sin añadir aceite);
- 14:00 – verduras guisadas con sal y condimentos;
- 17:00 – verduras al vapor;
- 20:00 – verduras crudas.
Entre comidas: zumos de verduras, té verde y negro.
Receta de pimientos y tomates rellenos
Cortar la parte superior de las verduras, quitarles las semillas y la pulpa. Los rellenos adecuados incluyen calabacín cortado en cubitos, hierbas y ajo picado. Rellenar con verduras frescas, sazonar con pimienta y sal y cocinar al vapor durante no más de 15 minutos. La dieta de los 6 pétalos ayuda a las mujeres a perder peso desde hace varios años.
Verduras guisadas
Ingredientes:
- Berenjena - 4 piezas.;
- Zanahorias - 1 pieza;
- Cebolla - 1 pieza;
- Pimiento morrón - 1 pieza;
- Tomates - 1 pieza;
- Ajo - 1 diente;
- Pimienta - una pizca;
- Verduras frescas: un manojo;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Corta las berenjenas y las zanahorias en rodajas finas;
- Coloque parte de las berenjenas en una fuente para cocinar, cubra con parte de las zanahorias y la cebolla cortadas en aros;
- Corta el pimiento morrón en tiras y colócalo encima;
- A continuación, ajo finamente picado;
- Luego repite las mismas capas nuevamente y termina con tomates;
- Puedes verter un poco de agua en el fondo del plato. Cocine durante 35 a 40 minutos. ¡Buen provecho!
Ensalada de pepinos, tomates y lechuga
Ingredientes:
- Pepino fresco - 3 piezas.;
- Tomates - 3 piezas.;
- Hojas de lechuga - 5 piezas.;
- Aceite de oliva - 3 cucharadas. l.;
- Vinagre 9% - 1 cucharadita;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Cortar los pepinos en rodajas, los tomates en trozos pequeños, cortar las hojas de lechuga en trozos medianos;
- Añade un poco de sal, aceite de oliva y, si lo deseas, vinagre. Mezclar todo. ¡Buen provecho!
Tercer día - pollo
Pechuga o filete de pollo (sin piel), caldo de pollo bajo en grasa, hierbas, sal, hierbas. Al no encontrar carbohidratos en esta dieta, el cuerpo los sintetiza a partir de depósitos de grasa.
- 8:00 – pechuga de pollo hervida;
- 11:00 – filete de pollo al horno en papel de aluminio con especias al gusto;
- 14:00 – sopa de pollo con condimentos y hierbas;
- 17:00 – pollo sin piel, a la parrilla;
- 20:00 – filete de pollo hervido.
Entre comidas: caldo de pollo, té.
Receta: Aspic De Pollo
Hervir la pechuga de pollo en agua ligeramente salada. Dividir en varios trozos y colocar en un recipiente. Tomar 15 g de gelatina, disolverlas en 100 g de caldo, luego combinar con el líquido restante y verter sobre la carne. Dejar en el frigorífico hasta obtener la consistencia deseada. La dieta de los 6 pétalos es una forma de perder peso extremo.
Filete de pollo al horno con hierbas
Ingredientes:
- Filete de pollo - 300 g;
- Eneldo - un manojo;
- Albahaca - un manojo;
- Pimienta - una pizca;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Hacer varios cortes en el filete de pollo, espolvorear con sal y pimienta, rallar con hierbas;
- Envuelva en papel aluminio y hornee por 35 minutos;
- Después de esto, puedes desenvolver el papel de aluminio y encender la función grill durante 5 minutos para formar una costra ligera. ¡Buen provecho!
chuletas al vapor
Ingredientes:
- Filete de pollo - 400 g;
- Cebollas - 2 piezas.;
- Rebanadas de pan blanco - 4 piezas.;
- Leche - medio vaso;
- Huevo - 1 pieza;
- Verduras frescas: un manojo;
- Pimienta - una pizca;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Remojar el pan en leche; cuando se moje, exprímalo y transfiéralo a otro plato;
- Picar el filete de pollo, la cebolla y el pan. Agrega el huevo, la sal y la pimienta, mezcla bien;
- Formamos chuletas y las cocinamos al vapor (puedes usar baño maría o olla de cocción lenta). ¡Buen provecho!
El cuarto día es el día de los cereales.
El menú de comida incluye todo tipo de gachas, cereales germinados, semillas, salvados y panes de cereales. Son posibles opciones con kvas y hierbas.
- 8:00 – gachas de trigo germinado en agua;
- 11:00 – gachas de trigo sarraceno con especias y sal en agua;
- 14:00 – arroz hervido (no al vapor);
- 17:00 – avena con agua y 50 g de semillas o frutos secos;
- 20:00 – trigo sarraceno en agua con hierbas.
Entre comidas: infusiones.
Receta de gachas de arroz con trigo sarraceno.
Así se prepara una papilla inusual. Hervir una mezcla de arroz salvaje y trigo sarraceno. Cocine hasta que el arroz esté listo, pero el trigo sarraceno hervirá y parecerá salsa. Agregue semillas de sésamo al plato terminado.
Gachas de trigo sarraceno
Enjuague el trigo sarraceno varias veces, retire todo exceso. Llénelo con agua fría en una proporción de 1:2. Espera hasta que hierva, reduce el fuego a medio y cocina hasta que el agua se haya evaporado por completo. Puedes agregar verduras a la papilla terminada.
Arroz hervido en agua
Enjuague el arroz, vierta el doble de agua que el cereal en la cacerola. Cocine por 15 minutos, verifique que esté cocido. Puedes enjuagar el arroz para evitar que quede pegajoso.
Es mejor si el arroz no es blanco, pulido, sino salvaje (integral). Las instrucciones para cocinarlo suelen estar indicadas en el paquete.
Quinto día - requesón
El plato principal es requesón desnatado, yogur y leche desnatada. Las células del cuerpo están saturadas de valiosos aminoácidos y minerales, y la falta de carbohidratos se repone desde el "depósito".
- 8:00 – requesón bajo en grasa con 2 cucharadas de yogur natural sin aditivos;
- 11:00 – requesón bajo en grasa con 2 cucharadas de leche;
- 14:00 – requesón bajo en grasa sin todo;
- 17:00 – requesón bajo en grasa con la adición de una pequeña cantidad de leche;
- 20:00 – requesón bajo en grasa sin todo.
Entre comidas: puedes beber 1 vaso de leche, té sin restricciones.
Receta: mousse de requesón
Tomar 500 g de requesón, agregar leche (200 g), agregar canela y, si se desea, endulzar con edulcorante. Batir la mezcla en una licuadora y enfriar en los moldes.
Requesón bajo en grasa con yogur
Vierta el yogur sobre el requesón. No agregue azúcar ni fruta.
Cazuela de requesón baja en calorías
Ingredientes:
- Clara de huevo - 1 pieza;
- Leche - 2 cucharadas. l.;
- Requesón - 250 g;
- Canela - una pizca;
- Sal - al gusto.
Método de cocción:
- Mezcle todos los ingredientes y colóquelos en una fuente para horno;
- Cocine durante 25 a 30 minutos. ¡Buen provecho!
Sexto día - afrutado
Una variedad de frutas, frescas o horneadas. Fruta fresca sin azúcar. Se permiten especias como canela, cilantro, vainilla y otras. Este es el día de máxima pérdida de peso.
- 8:00 – dos manzanas rojas y una taza de café sin azúcar;
- 11:00 – un plátano;
- 14:00 – naranja y uvas;
- 17:00 – kiwi y piña;
- 20:00 – dos manzanas verdes.
Entre horas, zumos de frutas frescas, infusiones de hierbas, té.
Receta de batido de vitaminas
En una batidora batir el plátano, el kiwi y 100 ml. zumo de naranja.
Manzanas al horno con miel y canela
Ingredientes:
- Manzana - 4 piezas.;
- Miel - 2 cucharadas. l.;
- Canela - una pizca.
Método de cocción:
- Lavar las manzanas, cortarlas por la mitad dejando el fondo;
- Espolvorea un poco de canela por dentro;
- Vierta miel;
- Colóquelo en una fuente para horno y cocine por 15 minutos. ¡Buen provecho!
La frecuencia de las comidas al día no debe ser inferior a tres o cuatro veces. Durante todo el curso de la dieta de los 6 pétalos, es necesario beber mucho líquido, que incluye: agua purificada normal, agua mineral sin gas, té verde, negro o de hierbas.
El rechazo total del azúcar, los dulces, el chocolate y el pan se compensa con los días de carbohidratos. Y la falta de grasa quedará más que compensada por las grasas del menú de pescado.
¿Cuánto tiempo puedes estar a dieta?
El método de adelgazamiento de 6 pétalos ayuda a perder entre 5 y 7 kg. exceso de peso. Este es un programa ideal para la pérdida de peso de emergencia. Sin embargo, las personas obesas no deben dejarse llevar por ello.
¿Cuánto tiempo puedes permanecer con la dieta de los 6 pétalos? El método dietético en sí está diseñado para 6 días. El día 7, según las reglas, debe ser un día de ayuno: beba solo agua. Para mantener su peso normal, se recomienda seguir el método de los 6 pétalos 1-2 veces cada seis meses.
Si está completamente satisfecho con el principio de nutrición de los 6 pétalos, pero el resultado de la pérdida de peso aún no es satisfactorio, entonces puede repetir la dieta, pero no antes de 2 semanas después del final de la anterior. Para consolidar el resultado, conviene alternar periódicamente días de ingesta exclusivamente de alimentos proteicos y únicamente de carbohidratos. La dieta de los 6 pétalos debería hacernos mágicamente delgados y bellos sin perjudicar nuestra salud y sin pasar hambre.
El efecto máximo se puede lograr con una mayor actividad física. No debe utilizar el ascensor, hacer ejercicio, hacer ejercicio ni realizar largas caminatas al aire libre.
dejar la dieta
Puedes abandonar la dieta una vez finalizada o durante el proceso. La opción más indeseable es una avería. En este caso, todo el peso perdido volverá dentro de las primeras 24 horas. Si no hay deseo ni oportunidad de seguir el sistema, es aconsejable recuperarse y volver sin problemas a su dieta habitual. ¡También necesitas descomponerte correctamente!
Reglas para una salida competente de la dieta:
- Introducción progresiva de productos. Idealmente, la dieta del séptimo día debería consistir en aquellos alimentos y platos que estaban presentes en los pétalos; puedes agregar 1-2 nuevos.
- Limite los dulces. En menos de una semana, el antojo por alimentos ricos en calorías y poco saludables se ha debilitado; no es deseable inflamarlo. De postre es preferible comer frutas y bayas.
- Control de porciones. El estómago se reduce de tamaño durante el sistema; puedes comer mucha menos comida.
Si tiene una fuerte sensación de hambre y no puede controlar su apetito, la forma más eficaz es contar las calorías y llevar un diario de alimentos. En este caso, puedes permitirte platos sabrosos, pero en pequeñas cantidades y dentro de la norma diaria.
Desventajas de la dieta.
Durante el día, la comida debe ser monótona, porque las monodietas son efectivas en términos de pérdida de peso. Los productos de cierto tipo se toman durante 2-3 días.
Es posible que tal restricción en la dieta no tenga el mejor efecto en el funcionamiento de los órganos internos y el cuerpo, al sentir falta de energía, almacenará calorías. Este mecanismo de autodefensa actúa el segundo día de la monodieta.
Por tanto, la mayoría de las monodietas, que están previstas para varios días, no dan resultados notables. La combinación de una variedad de alimentos permite al cuerpo recibir sustancias útiles en 6 días, sin sentir hambre, sin exponer el cuerpo al estrés y perder entre 4 y 7 kg.
Contraindicaciones de la dieta de los 6 pétalos
Aunque no se trata de una dieta muy estricta, todavía existen ciertas prohibiciones:
- Si tiene problemas con el sistema digestivo, que tienden a empeorar;
- Una persona que padece enfermedades renales y hepáticas debe rechazar dichos alimentos;
- La dieta de los 6 pétalos también está prohibida para la diabetes mellitus;
- Si te diagnostican anemia, no hagas cambios drásticos en tu menú habitual;
- La dieta de los 6 pétalos está prohibida en caso de falta o exceso de vitaminas, así como en presencia de enfermedades infecciosas;
- Si acabas de tener un resfriado o una gripe, cuida tu cuerpo.
Recuerde que durante el embarazo y la lactancia se necesita una gama completa de microelementos y vitaminas. Por eso conviene esperar con dicha dieta para no perjudicar el desarrollo estable del bebé.
Reseñas reales sobre la dieta de los 6 pétalos, resultados antes y después
El autor de esta dieta no promete una gran pérdida de peso de inmediato. Los resultados de la dieta de los pétalos, según las revisiones, son bastante modestos, pero muy reales: de 4 a 7 kg. en 6 días. Cada día perderás de 500 a 800 g.
Si no realiza solo un ciclo, sino 4, en un solo enfoque, los resultados también serán 4 veces mejores. En 24 días a dieta puedes perder hasta 20 kg. Es cierto que a partir de la segunda semana la tasa de pérdida de peso puede disminuir.
Existen muchos métodos para perder peso, pero no todos funcionarán igual de bien para una persona en particular. Y una de las opciones más efectivas y probadas es la dieta Dukan para adelgazar.
La eficaz dieta de los 6 pétalos se ha convertido en la favorita de muchas niñas. Se las arreglaron para hacer frente a los kilos de más y convertirse en dueños de una figura ideal. Tú también podrás apreciar los beneficios de esta dieta si estás dispuesto a cambiar radicalmente tu dieta. La dieta de los 6 pétalos es una excelente manera de perder peso en comidas separadas.